5^ giornata di ritorno. 

BIT: COLDIRETTI PUGLIA, 1/3 SPESA TURISMO PER LA TAVOLA IN PUGLIA OLTRE 3 MLD, E’ PRIMA VOCE. 

Il cibo diventa la voce principale del budget della vacanza in Puglia, con una spesa che supera i 3 miliardi di euro nei periodi di maggiore affluenza e oltre un terzo della spesa destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma anche per cibo di strada o souvenir enogastronomici in mercati, feste e sagre di paese. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti Puglia, divulgata in occasione della Bit 2023, la Borsa Internazionale del Turismo di Milano.

Da giugno ad agosto 2022 in Puglia si sono registrati 2.181.102 arrivi e 10.221.699 pernottamenti con una variazione del +4,2% e del +3,1% rispetto allo stesso periodo del 2019 e del +9% (arrivi) e +5% (presenze) rispetto al 2021, trainati dalla ripresa del turismo internazionale – ricorda Coldiretti Puglia - i cui arrivi sono aumentati del +13% rispetto all'estate pre pandemia e del +80% rispetto al 2021, mentre turisti italiani e stranieri in vacanza si stima abbiano speso sul territorio pugliese oltre 2,4 miliardi di euro (fonte osservatorio sull'economia del turismo delle camere di commercio) solo tra l’inverno 2021 e la primavera 2022.

​​Un risultato che dimostra l’immenso valore storico e culturale del patrimonio enogastronomico nazionale che è diffuso su tutto il territorio e dalla cui valorizzazione – precisa la Coldiretti regionale – dipendono molte delle opportunità di sviluppo economico ed occupazionale. Ma la tavola rappresenta anche una straordinaria leva di promozione del Made in Italy alimentare nel mondo dove nel 2022 – secondo elaborazioni di Coldiretti Puglia – sono è stato registrato un balzo dell’export del 42,6% della pasta, del 32,7% dell’olio, dell’8,7% del vino e del 5% della frutta e degli ortaggi lavorati rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.

​​La Puglia può contare su 329 specialità ottenute secondo regole tradizionali protratte nel tempo per almeno 25 anni, 60 cibi e vini certificati DOP e IGP, a cui si aggiungono le 4 STG nazionali e le 2 bevande spiritose IG regionali, per un totale di 66 Indicazioni Geografiche, su  958 agriturismi che conservano da generazioni i segreti della cucina contadina, oltre ai 1000 agricoltori in vendita diretta con Campagna Amica e le numerose iniziative di valorizzazione, dalle sagre alle strade del vino.

La capacità di mantenere inalterate le tradizioni enogastronomiche nel tempo è – continua Coldiretti – la qualità più apprezzata dagli ospiti degli agriturismi dove è possibile riscoprire i sapori del passato veramente a chilometri zero tramandati da generazioni. Aumenta nel contempo l’offerta nelle campagne di servizi innovativi per sportivi, nostalgici, curiosi e ambientalisti.

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Un’offerta che spinge anche i piccoli borghi con meno di cinquemila abitanti dove nasce il 92% delle produzioni tipiche nazionali secondo l’indagine Coldiretti/Symbola, una ricchezza conservata nel tempo dalle imprese agricole con un impegno quotidiano per assicurare la salvaguardia delle colture storiche.

​​ La riscoperta della natura, ma soprattutto della voglia di stare insieme per comunicare, che il silenzio della campagna a tavola certamente favorisce, sembrano essere dunque graditi anche dalle giovani generazioni che spesso in piccoli gruppi di amici scelgono gli agriturismi, che hanno adeguato la propria offerta alle nuove esigenze, conclude Coldiretti Puglia nel sottolineare che i tesori enogastronomici sono delle vere e proprie opere d’arte conservate gelosamente da generazioni di agricoltori che vanno difese dal rischio dell’omologazione e falsificazione. 

Nello spazioporto nel deserto di Mojave e negli stabilimenti diNello spazioporto nel deserto di Mojave e negli stabilimenti diVirgin Orbit a Long Beach in California, si sono svolti gli incontri fra il top management diVirgin Orbit e la delegazione italiana composta da Enac, Agenzia Spaziale Italiana, Aeroportidi Puglia e ARTI Regione Puglia e guidata dal Presidente dell'Enac Pierluigi Di Palma.Virgin Orbit ha presentato alla delegazione italiana i possibili scenari operativi di lancio disatelliti dallo spazioporto di Grottaglie, in Puglia, mediante il sistema Cosmic Girl/LauncherOne.

Si tratta del sistema che prevede l'aereo Cosmic Girl dotato di un razzo a due stadi, Launcher One, nascosto sotto la sua ala. Questa visita ha concluso la settimana di incontri istituzionali e industriali che Enac hacondotto con l'Ambasciatrice Mariangela Zappia, la FAA (Federal Aviation Administration),Virgin Galactic e Sierra Space, grazie all'attivo supporto della stessa Ambasciata d'Italia aWashington. Nel corso degli incontri con gli operatori USA è stata riconfermata la volontà di siglare al piùpresto l'accordo di confidenzialità e la lettera di intenti per lo scambio di informazioni e l’avviodello studio di fattibilità e degli investimenti industriali.La delegazione di Virgin Orbit era guidata da Jim Simson, Chief Strategy Officer, e daStephen Eisele, Vice President Business & Strategy. La delegazione italiana era formatada Pierluigi Di Palma Presidente Enac, Giovanni Di Antonio Direttore Aerospazio Enac, Enrico Cavallini Responsabile Trasporto Spaziale e In Orbit Services di ASI, PatrizioSumma Direttore Progetti Speciali Aeroporti Di Puglia e Vito Albino Presidente ARTI RegionePuglia.

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SAN VALENTINO: COLDIRETTI PUGLIA, FIORI PER 160MLN; MANUALE SALVA GAFFE, NON SOLO ROSE, DAI RANUNCOLI AI TULIPANI, DALLE PRIMULE ALLE AZALEE FINO ALLE ORCHIDEE  

 Non mancheranno nonostante il maltempo ed il caro energia fiori pugliesi per San Valentino, tradizionalmente tra i momenti più importanti del settore florovivaistico regionale che vale 160 milioni di euro in Puglia che si posiziona al 5° posto della classifica nazionale delle regioni che hanno una forte vocazione nella produzione di fiori e piante. E’ quanto afferma la Coldiretti Puglia, in occasione del primo week end dell’anno dedicato agli acquisti floreali per la festa degli innamorati con iniziative nei mercati di Campagna Amica, dove sfilano i bouquet italiani, dalle rose ai ranuncoli, dai tulipani ai gigli, dai garofani alle gerbere, fino alle orchidee.

Una grande varietà d’offerta garantita dai florovivaisti – ricorda Coldiretti regionale – nonostante le difficoltà climatiche e, soprattutto, l’esplosione dei costi di produzione, più che raddoppiati a causa dei rincari dell’energia che colpiscono l’intera filiera, dai fertilizzanti agli imballaggi, dalla plastica dei vasetti alla carta delle confezioni fino al gasolio per il riscaldamento delle serre con il calo delle temperature.

L’omaggio floreale resiste e si conferma simbolo di San Valentino con la tendenza a diversificare puntando oltre alle rose su primule, bulbose azalee e orchidee, meglio se italiane. I fiori vincono perché – continua la Coldiretti – permettono di esprimere, con classe, fantasia e prezzi ragionevoli, i propri sentimenti senza intaccare sensibilmente il proprio bilancio, e sono più graditi dei cioccolatini che rischiano di compromettere il duro “lavoro” di queste settimane per tornare in forma dopo le festività natalizie.

“I fiori sono un messaggio di pace, amore e bellezza. Non calpestarli” è stato scritto dai giovani florovivaisti della Coldiretti nel biglietto che ha accompagnato il mazzo di fiori donato al cantante Blanco   dopo la plateale sfuriata al festival di Sanremo durante la quale ha distrutto l’allestimento di fiori sul palco dell’Ariston. I fiori italiani peraltro – precisa la Coldiretti – sono senza dubbio i più profumati, non solo perché non devono affrontare lunghi tempi di viaggio che fanno arrivare quelli stranieri meno freschi alla meta, ma anche perché molti produttori nazionali sono impegnati a selezionare varietà che presentano aromi più intensi e caratteristici.

Attenzione però alle gaffe. Il mazzo di rose – sottolinea la Coldiretti – deve essere sempre composto in numero dispari di fiori che nei loro colori possono comunicare sensazioni differenti. Se le rose rosse significano passione ardente, quelle bianche – informa la Coldiretti – testimoniano l’amore puro e spirituale mentre il color corallo rivela il desiderio. Ancora la rosa muschiata significa bellezza capricciosa, il color pesca palesa un amore segreto, l’arancio esprime fascino, il rosa amicizia, affetto e gratitudine. Particolare attenzione – avverte la Coldiretti – va prestata alla rosa di colore giallo perché oltre a simboleggiare un amore disperato per l’assillante gelosia, potrebbe significare anche tradimento o amore in declino. Il ranuncolo simboleggia bellezza malinconica e la calendula è ambasciatrice di dedizione, ma anche di pene d’amore e potrebbe rappresentare la sofferenza dell’innamorato non corrisposto. Anche il garofano e il tulipano – continua la Coldiretti – hanno un loro particolare significato a seconda del colore: il garofano bianco significa fedeltà, quello giallo eleganza, quello rosa amore reciproco e quello rosso amore vivo e intenso; per il tulipano, invece il colore rosso esprime una dolce dichiarazione d’amore, lo screziato complimenti per gli occhi della persona amata e il giallo amore disperato. E il papavero, per esempio, simbolo di tranquillità e serenità, è perfetto per chi, in questa occasione, voglia rassicurare il partner e comunicargli che tutto procede per il meglio.

Per mantenere più a lungo il dono d’amore è bene – suggerisce la Coldiretti – una volta giunti in casa accorciare il gambo tagliando i 3-4 centimetri finali dello stelo, non con le forbici che schiaccerebbero i canali di transito dell’acqua all’interno del fiore, ma con un coltello affilato e con un taglio netto e obliquo. Inoltre va cambiata l’acqua ogni giorno, e fare attenzione a che sia sempre fresca e pulita. Ci sono anche piccoli segreti come quello – continua la Coldiretti – di sciogliere nell’acqua un’aspirina o 3-4 gocce di candeggina per litro d’acqua al fine di impedire la formazione di batteri che ostruirebbero i canali per portare l’acqua al fiore. Inoltre – conclude la Coldiretti – va evitata l’esposizione alla luce diretta e le correnti d’aria sia calda sia fredda e la vicinanza a fonti di calore. Infine è bene tenere i fiori lontani dalla frutta che ne accelera la maturazione e ne accorcia la vita.

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Al via il tavolo di concertazione per il contrasto all’abusivismo nel settore ricettivo del turismo. Si è svolto il 10 febbraio a Palazzo di Città un incontro tra l’amministrazione comunale e le associazioni di categoria rappresentative della ricettività turistica per presentare il percorso intrapreso dal Comune per contrastare il fenomeno dell’abusivismo nel settore ricettivo, rispondendo ad un richiesta che arriva dalle associazioni di categoria su un problema sempre più frequente nel nostro territorio come nel panorama nazionale, con dati allarmanti relativi alla proliferazione del sommerso e alle relative conseguenze sull’economia locale.

Anche in considerazione dell’aumento degli arrivi turistici nella città di Brindisi testimoniato dai dati positivi rilasciati da Pugliapromozione della Regione Puglia in occasione del TTG di Rimini, il lavoro di controllo avviato ha l’obiettivo di salvaguardare la qualità dell’accoglienza e la tutela del turista, promuovendo inoltre la cultura della legalità.

Per tale attività, la collaborazione tra l’assessorato al Turismo, il settore Finanziario e dei Tributi, il settore Attività produttive e la Polizia Locale del Comune di Brindisi prevede un’azione sul campo e verifiche documentali.

Dai controlli finora effettuati su 30 strutture circa, un terzo di queste presenta irregolarità e due sono risultate completamente abusive e sconosciute al Comune e al fisco, si è proceduto con le relative sanzioni.

I controlli svolti hanno messo in evidenza che oltre il 90% delle strutture è in regola con il versamento della tassa di soggiorno.

Sono state effettuate inoltre verifiche sul rispetto, da parte dei tassisti, delle tariffe stabilite dall’amministrazione comunale per i servizi di trasferimento da/per l’aeroporto verso la città.

Le tariffe ufficiali sono state esposte presso gli Info Point e presso l’Aeroporto di Brindisi per una corretta informazione al turista.

Un ulteriore risvolto riguarda inoltre il supporto che viene fornito in occasione dei controlli da parte degli addetti della Polizia Locale, affinché i gestori possano essere informati e messi nelle condizioni di rispettare la normativa vigente.

“Abbiamo avviato questa attività e il tavolo di lavoro con le associazioni di categoria, dimostrando la nostra massima collaborazione con tutti coloro che lavorano con professionalità e nel rispetto delle regole, con l’obiettivo di migliorare tutti assieme i servizi al turismo, tutelando il turista e facendo sì che egli possa avere il migliore ricordo possibile del soggiorno nella nostra meravigliosa città”, dichiara l’assessore al Turismo Emma Taveri.

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Il Sindaco Antonello Denuzzo e l’Assessore Sergio Tatarano martedì 14 febbraio dalle 14.00 interverranno alla Borsa Internazionale del Turismo di Milano (BIT) per presentare due nuove iniziative pensate per promuovere il territorio di Francavilla Fontana.

Il primo progetto, “Sitientes venite ad acquas”, nasce da una ricerca sulle fontane cittadine condotta dal Consiglio Comunale delle ragazze e dei ragazzi. Partendo da questo lavoro, grazie al coinvolgimento di AQP e della Società Operaia di Mutuo Soccorso, sta prendendo forma un itinerario turistico pensato intorno all’elemento dell’acqua, presenza fondamentale per la storia e lo sviluppo di Francavilla Fontana.

Le fontane dell’Acquedotto Pugliese hanno ricoperto un ruolo importante dal punto di vista sociale e culturale, oltre a garantire la prima acqua salubre a tutta la comunità in una terra caratterizzata da forte siccità. Le fontane furono strumento d’uso quotidiano, luogo di incontro e socialità, tra persone di quartieri diversi.

L’itinerario incrocia la presenza delle fontane, per il cui recupero l’Amministrazione Comunale ha avviato un percorso che coinvolge i privati, con i monumenti e i luoghi storici della Città. Un legame che trova la sua iconica rappresentazione proprio sulla facciata della Basilica Minore del Santissimo Rosario dove è riportato il motto latino “Sitientes venite ad aquas”, un invito non solo ad abbeverarsi alla fonte della spiritualità e della conoscenza, ma anche ad unirsi alla nascente comunità francavillese, alla sua storia e alla sua tradizione.

Nel secondo spazio il Sindaco Antonello Denuzzo racconterà il percorso che ha portato l’Amministrazione Comunale ad aderire al progetto Puglia Autentica, la guida ideata da Gaetano Armenio per valorizzare le mete pugliesi raccontandone storia, cultura e sapori.

Con questa rete è stato dato vita ad un itinerario emozionale dal Gargano al Capo di Leuca fuori dalle comuni rotte della promozione turistica. Francavilla Fontana è presente con i suoi prodotti tipici, a cominciare dal confetto riccio, i monumenti, le chiese, il patrimonio culturale immateriale con la Settimana Santa e gli eventi culturali e di spettacolo. Uno strumento per destagionalizzare e tenere un faro acceso sulla Città.

“Martedì 14 febbraio insieme all’Assessore Tatarano – dichiara il Sindaco Antonello Denuzzo – saremo alla BIT per raccontare le nostre idee per il rilancio turistico del nostro territorio. Ringrazio l’Assessore Regionale Lopane per averci voluto ospitare nello spazio della Regione Puglia dedicato ai Comuni.”

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Domenica 12 febbraio 2023 presso la sede dell’Associazione Di Vittorio sita in Mesagne alla via Castello, a partire dalle ore 9,00 si terrà il congresso cittadino del Partito Democratico. L’assemblea della comunità democratica di Mesagne eleggerà il nuovo segretario/a del circolo di Mesagne ed i delegati dell’assemblea provinciale. Nella medesima giornata il circolo cittadino sarà altresì impegnato a votare per il segretario regionale e nazionale.