In Puglia il 38% dei bambini tra i 5 e i 9 anni è obeso o in sovrappeso, l’11,1% mangia frutta meno di una volta a settimana o mai e solo il 39,8% dei bambini consuma una merenda adeguata di metà mattina, con un impatto potenzialmente devastante sulla salute delle giovani generazioni, con 1 genitore su 4 che boccia le mense scolastiche. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti Puglia, sulla base dell’Indagine di OKKio alla Salute, in occasione della Festa dell’educazione alimentare e dell’ambiente organizzata dalle donne della Coldiretti e Campagna Amica a Bari al Parco Rossani, una giornata all’aria aperta con lezioni di agrididattica e giochi campestri per aiutare gli oltre 1000 piccoli ospiti a superare lo stress provocato dalla guerra e dalla pandemia con il troppo tempo passato davanti alla tv, che hanno inciso sul fisico e sulla psiche.

La diminuzione forzata dell’attività fisica e il maggior tempo passato in casa e davanti alla tv in due anni di pandemia – sottolinea Coldiretti regionale – si sono aggiunti all’adozione di modelli sbagliati di consumo all’interno dei nuclei familiari con il preoccupante abbandono dei principi della Dieta mediterranea. Basti pensare che ben sei adolescenti su 10 non mangiano né frutta né verdura ogni giorno, secondo l’analisi Coldiretti su dati Oms, aumentando così i rischi legati all’obesità e alle malattie ad essa collegate. Ma a preoccupare sono anche – rileva la Coldiretti regionale – gli  adolescenti che si trovano a fare i conti con i disturbi dell’alimentazione. Si tratta di patologie che si manifestano prevalentemente a partire dai 12 anni ma che negli ultimi tempi sono giunte ad interessare minori anche dagli 8 anni in su.

“La ristorazione collettiva con le mense scolastiche incide sulla qualità della vita, dell’alimentazione e, di conseguenza la salute di migliaia di studenti in età evolutiva. Un impegno importante in Puglia dove quasi 4 bambini su 10 pesano ancora eccessivamente, anche se negli ultimi anni si è verificata una leggera riduzione proprio per effetto dell’impegno sull’educazione alimentare a scuola e nelle case. Un risultato incoraggiante che dimostra la necessità di continuare ad investire sull’educazione alimentare a partire dalla scuola dove va privilegiato il consumo di prodotti salutari”, spiega Savino Muraglia, presidente di Coldiretti Puglia.

La Coldiretti è impegnata nel progetto “Educazione alla Campagna Amica” che coinvolge alunni delle scuole elementari e medie in tutta Italia che partecipano a lezioni in programma nelle fattorie didattiche e nei laboratori del gusto organizzati nelle aziende agricole e in classe. L’obiettivo – rileva la Coldiretti – è quello di formare dei consumatori consapevoli sui principi della sana alimentazione e della stagionalità dei prodotti per valorizzare i fondamenti della dieta mediterranea e ricostruire il legame che unisce i prodotti dell’agricoltura con i cibi consumati ogni giorno e fermare il consumo del cibo spazzatura.

“Il progetto per lo sviluppo sostenibile e l’educazione alimentare, sostenuto dall’Ufficio scolastico regionale della Puglia, consiste in lezioni di agrididattica a scuola e in campagna, a cui hanno partecipato nell’anno scolastico 2021/2022 oltre 30mila alunni – dice Maddalena Rignanese Rinaldi, leader di Coldiretti Donne Puglia – quando al contempo va garantito che nelle mense scolastiche siano somministrati agli studenti pasti preparati con prodotti agricoli del territorio a Km0, quando più di un genitore su quattro (28%) ha una valutazione negativa dei pasti serviti nelle mense scolastiche dove si stima ne vengano consumati 90 milioni all’anno per 585.000 studenti, nella sola refezione della scuola dell’obbligo”.

Secondo l’indagine Coldiretti/Ixè una netta maggioranza del 71% di italiani ritiene che le mense dovrebbero offrire i cibi più sani per educare le nuove generazioni dal punto di vista alimentare, mentre solo il 12% ritiene che dovrebbero essere serviti i piatti che piacciono di più.

Per assicurare una migliore alimentazione ma anche per educare le nuove generazioni è importante recuperare abitudini a tavola più sane ma anche – sostiene la Coldiretti Puglia – qualificare l’offerta delle mense scolastiche anche con cibi locali a km 0 che valorizzano le realtà produttive locali e garantiscono genuinità e freschezza.

“Vanno modificate abitudini di consumo sbagliate che si sono diffuse ovunque e formare dei consumatori consapevoli sui principi della sana alimentazione e della stagionalità dei prodotti per valorizzare i fondamenti della dieta mediterranea e ricostruire il legame che unisce i prodotti dell’ agricoltura con i cibi consumati ogni giorno”, conclude il direttore regionale, Pietro Piccioni.

Per aiutare tutto il sistema scolastico e le famiglie ad alimentare al meglio le giovani generazioni e l’intero nucleo familiare, da anni il Progetto di Educazione alla Campagna Amica ha agevolato l’incontro tra i bambini e i prodotti agricoli ‘fatti’ dagli agricoltori. In Puglia negli ultimi 10 anni – riferisce Coldiretti Puglia - sono stati coinvolti nel progetto delle masserie didattiche 600mila bambini e 480 scuole, di cui il 70% nella fascia d’età compresa fra i 4 e gli 11 anni, dalla scuola materna alla primaria e il 30% studenti più grandi medie e superiori.

Si tratta di una realtà che la pandemia ha fatto esplodere – afferma la Coldiretti regionale – insieme al bisogno di libertà e sicurezza delle famiglie per i propri figli che vanno alla ricerca di spazi aperti e contatto con la natura. Nelle fattorie didattiche – spiega la Coldiretti Puglia – si impara “facendo”, attraverso attività pratiche ed esperienze dirette come seminare, raccogliere, trasformare, manipolare e creare. Le attività proposte dalle aziende sono moltissime, si va dal laboratorio del bio pittore per dipingere con i colori estratti da foglie, fiori e ortaggi a quello dei baby chef dove imparare a cucinare – conclude Coldiretti Puglia - risparmiando fino a quello dei più esperti dove allenare i sensi dell’olfatto, del gusto, del tatto e della vista ed imparare a riconoscere le piante aromatiche o assaporare i diversi tipi di miele.

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Easyjet ha appena cancellato oltre 200 voli per problemi informatici che hanno colpito la compagnia aerea. A riportare la notizia sono diverse testate autorevoli, come Sky e Fanpage. Ad essere colpiti sono i voli di giovedì 26 maggio, i cui passeggeri possono ricevere da 250 euro a 600 euro, come compensazione pecuniaria, come previsti dal Regolamento Comunitario 261 del 2004.

Napoli, Milano, Cagliari e Brindisi sono gli aeroporti italiani maggiormente colpiti, secondo quanto analizzato da ItaliaRimborso, ma altri scali potrebbero aggiungersi nelle prossime ore, come affermato dalla stessa Easyjet che consiglia di guardare la prenotazione prima di raggiungere l’aeroporto. 

In ogni volo cancellato Easyjet coinvolto, i passeggeri, secondo quanto analizzato da ItaliaRimborso, possono ricevere 250 euro per le tratte aeree inferiori a 1500 chilometri, mentre 400 euro per le tratte superiori a 1500 chilometri.

I passeggeri dei voli cancellati Easyjet per attivare l’assistenza di ItaliaRimborso, senza alcuna spesa, possono compilare il form presente nel sito web italiarimborso.it. In alternativa è possibile inviare un messaggio Whatsapp al 3421031477 oppure chiamare lo 06 56548248.

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Gli operatori del corso di laurea in “Turismo sostenibile in area marina protetta” dell’Università di Foggia finanziato dal Parco nazionale del Gargano sono approdati a Torre Guaceto per una due giorni dedicata alla scoperta delle best practice realizzate dal Consorzio di Gestione della riserva e dagli stakeholders della CETS del Parco. 

«Metteremo in campo bandi plurifondo per una azione di soccorso urgente al sistema delle imprese». Lo ha annunciato l’assessore regionale alle Politiche agricole della Puglia, Donato Pentassuglia, durante il primo “Work Panel sui distretti del cibo pugliesi” organizzato da Promem spa, che ha visto riunite oltre cinquanta aziende del settore agricolo, agroalimentare, agroindustriale e sei presidenti di distretto.

«Il Pnrr – ha spiegato – vede la Puglia candidata per rifunzionalizzare le reti e le dighe, e in generale tutta la attività legata all’acqua a servizio dell’agricoltura, ma a oggi, dopo quattordici mesi, non abbiamo avuto la minima risposta sulla programmazione che abbiamo presentato. C’è peraltro l’ipotesi che il nuovo Psr, il Programma di sviluppo rurale, slitti al 2024: una ragione di più per intervenire con misure-ponte».

«Manca capitale umano in agricoltura – ha proseguito l’assessore – ma non sono solo le mansioni di manovalanza a restare scoperte: abbiamo bisogno di reperire capitale umano specializzato per cui dobbiamo capire come avvicinare i giovani al mondo del lavoro. L’alternanza scuola-lavoro si è rivelata un grande bluff che ha prodotto il nulla, non è riuscita a introdurre nel sistema economico e produttivo ragazzi in grado di appassionarsi a quel sistema». «È necessario fare grandi passi in avanti – ha aggiunto – anche sul fronte della internazionalizzazione: la novità che ho introdotto tra i bandi plurifondo che stiamo per pubblicare è una idea della sottomisura 3.2 puntata sull’incoming più che sulle fiere, per stimolare i buyer a venire in Puglia, a entrare nelle aziende per vedere come si lavora e la qualità dei nostri prodotti, ma anche il nostro paesaggio, in modo che le aziende estere possano innamorarsi della nostra regione fino magari a investire con noi».

«Continuiamo a parlare di sostenibilità ambientale – ha concluso Pentassuglia – ma è un concetto che  deve coniugarsi con la sostenibilità economica perché se manca questa una azienda muore: non riesce a assumere, non paga gli stipendi, non fa investimenti, non riesce tenere testa agli impegni e a vincere la pressione degli usurai e della delinquenza che soffoca la nostra economia».

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E’ tutto pronto, a Carlantino, per il ritorno in grande stile della “Festa della Madonna della ricotta”. Domenica 29 maggio, dopo tre anni di stop, il paese che affaccia sulla diga di Occhito potrà celebrare una delle sue tradizioni più antiche, indissolubilmente legate ai vecchi riti della transumanza.

A Carlantino, per far pascolare e rifocillare le proprie greggi gratuitamente, senza pagare nulla ai proprietari terrieri, giungevano pastori dall’Abruzzo, dal Molise e dalle regioni del Centro Italia. Portavano le loro pecore su Monte San Giovanni. Ai piedi dell’altura, sorge la Chiesa dedicata alla Santissima Annunziata. I pastori, come segno di ringraziamento, prima di lasciare la generosa e ospitale terra di Puglia, rendevano omaggio alla Madonna lasciando in offerta latte, formaggi, ricotta. Consuetudine e ricorrenza che, ogni anno, Carlantino ricorda celebrando colei che nell’immaginario popolare da Santissima Annunziata si è trasformata in “Madonna della ricotta”. “E’ una festa molto importante per i cittadini – ha dichiarato Graziano Coscia, sindaco di Carlantino – perché rappresenta la nostra civiltà contadina, le nostre radici più profonde. La festa racconta usi, costumi e consuetudini della nostra terra, ricca di storia, di sapori e di fede autentica”.

Carlantino renderà ancora una volta omaggio alla Vergine che vegliava sul cammino di uomini e animali permettendo agli uni e agli altri di compiere il proprio tragitto di transumanti alla ricerca di buoni pascoli.

I solenni festeggiamenti in onore della Beata Vergine della Santissima Annunziata inizieranno alle ore 8,30 quando il parroco di Carlantino, don Ivan Clemente, darà il via alla rievocazione storica della produzione della ricotta. In numerosi stand, pastori e contadini lavoreranno il latte per trasformarlo in formaggio, mozzarella e ricotta. Ai visitatori e ai cittadini, saranno mostrate una per una tutte le fasi di trasformazione del latte. A fare da sfondo la musica della banda “Città di Airola”, il famoso complesso musicale beneventano. Alle ore 11 sarà celebrata la Santa Messa in onore della Madonna, seguita dal Regina Coeli e dalla supplica alla Vergine Santa.

In serata, alle ore 19, la solenne Processione per le vie del paese accompagnata dalle autorità politiche e religiose. A seguire, la cover band di Claudio Baglioni che si esibirà nello spettacolo “Strada facendo”. Seguirà uno spettacolo pirotecnico.

La “Festa della Madonna della Ricotta” avrà il suo prologo venerdì 27 maggio quando, alle ore 18, nel parco giochi dell’asilo comunale, i bambini saranno travolti dal magico mondo dei burattini con lo spettacolo “Le avventure di Peter Pan”.

 Si svolgerà sabato 28 maggio, dalle ore 14.00, presso il palazzetto del Liceo Scientifico di Mesagne, il 1^ Torneo di Ginnastica Ritmica “Città di Mesagne” e il Trofeo Festa della Ritmica.

L’evento promosso dal Comitato Territoriale di Brindisi del Centro Sportivo Italiano, ha il patrocinio dell’Amministrazione Comunale di Mesagne, del Comitato Regionale del CSI Puglia e rientra nelle attività del progetto “Insieme per lo Sport” finanziato dalla Regione Puglia Assessorato allo Sport.

Saranno​ circa 200 le​ginnaste, provenienti dalla provincia di Brindisi e Lecce,​ che scenderanno in pedana​ in forma singola, a coppia e per squadra e che si esibiranno davanti al tavolo dei giudici guidato da Silvia Lapomarda. Diverse le specialità che saranno portate in campo dalle ginnaste.

Il Consiglio comunale di Fasano ha stanziato 30mila euro per attrezzare la nuova area che diventerà un giardino didattico all’aperto unico nel territorio. Più di 30mila euro di nuovi arredi e attrezzature per completare il cortile della scuola dell'Infanzia «Pietro Nenni». La somma, finanziata mediante l’utilizzo dell’avanzo di amministrazione vincolato sarà utilizzata per attrezzare il nuovo giardino in corso di realizzazione nel plesso.

Il giardino sarà il primo esempio in città di didattica all’aria aperta, una moderna aula all'aperto con percorsi sensoriali, tattili, sonori e cromatici. Il progetto, del costo complessivo di 176mila euro,  è finanziato dal Fondo Sviluppo e Coesione – D.P.C.M. 17 luglio 2020 di assegnazione ai comuni dei contributi per investimenti in infrastrutture sociali – contributo annualità 2021 e 2022.

«A questa somma si rende necessario aggiungere il costo degli arredi e delle attrezzature – dice il sindaco Francesco Zaccaria – per poter restituire ai piccoli uno spazio riqualificato che sarà un unicum nel nostro territorio».

Ispirato ai principi del fare scuola in spazi aperti, il progetto prevede la realizzazione di una vera e propria scuola «esterna».

Ci saranno aule all'aperto, spazi per laboratori di terra «cruda», orti didattici, luoghi che diventeranno percorsi sensoriali, tattili, cromatici per lavorare sui cinque sensi e sui principi cardine della didattica per bambini fino a sei anni: i campi di esperienza.

Ci sarà anche una piccola palestra all'aperto con pavimento in gomma anti-trauma per consentire di coinvolgere i bambini, in modo ludico-creativo, in esperienze fisiche diversificate per consolidare le capacità motorie di base con i benefici dell'esposizione al sole e all'aria aperta.

E ancora: ci saranno un frutteto didattico e un percorso psico-motorio e ludico.

Insomma da luogo di abbandono e degrado, il cortile della scuola diventerà spazio didattico moderno e all'avanguardia.

Chi non conosce la fiaba di Cenerentola? La povera fanciulla vessata da una cattiva matrigna e due perfide sorellastre?  I giorni 26 e 27 maggio al Teatro Comunale di Mesagne sarà portato in scena dagli alunni del Liceo Coreutico “Epifanio Ferdinando" il balletto Cenerentola. In questi due giorni si terranno quattro spettacoli: la mattina alle ore 10 e 30 il sipario si aprirà alle scuole mentre la sera alle ore 20 e 30 le porte del Teatro saranno aperte a chiunque vorrà scoprire l’arte della danza e il risultato di un grande impegno profuso da parte degli allievi e dei docenti del Liceo.

Le coreografie sono a cura delle Professoresse Cirillo, Semeraro e Valentino con la partecipazione della Maestra Maria Chiara Di Giulio per i quadri dell’Estate e dell’Autunno.

Le musiche, la scenografia e le luci sono a cura dei professori Zoppi, Greco e Esposito.

Ricordiamo i protagonisti di questa fiaba danzata: Sarah Albano nel ruolo di Cenerentola; Alessandro Colonna nel ruolo del Principe; Arianna Sicuso sarà la Fata; Francesca Alò e Annachiara Vecchio interpreteranno le sorellastre; Desireè Montesardo sarà la perfida matrigna e Samuele Aprile l’amico del Principe. Fate, spiriti, damigelle, maggiordomi, fanciulle danzanti vi porteranno nel mondo magico di Cenerentola.

Venerdì 27 maggio dalle 9.00 la Villa Comunale accoglierà i piccoli protagonisti delle attività di inclusione promosse dall’Amministrazione Comunale tramite la Consulta per i diritti delle persone con disabilità.

Una mattina di festa che vedrà l’attivo coinvolgimento di Fortitudo Basket, Atletica Imperiali, Icos Sporting Club, Centro Ippico Argentone e Croce Rossa Italiana che in questi mesi hanno lavorato attivamente con 110 tra bambine, bambini, ragazze e ragazzi con disabilità e bisogni educativi speciali.

“Abbiamo deciso con il Presidente della Consulta Massimiliano Itta – spiega l’Assessora ai Servizi Sociali Maria Passaro – di raccontare con un evento rivolto alle scuole e alla cittadinanza il lavoro portato avanti in questi mesi con le associazioni che ogni giorno si sono dedicate ai nostri concittadini più fragili. Lo sport è una occasione di incontro e aggregazione, per questo vogliamo abbattere la barriera più insidiosa, quella del pregiudizio.”

Nel corso della mattinata le associazioni cureranno esibizioni sportive e momenti di gioco collettivo rivolti alle studentesse e agli studenti delle scuole cittadine che parteciperanno alla manifestazione.

I progetti di inclusione sono stati avviati nel novembre del 2021 grazie alla collaborazione sinergica tra la Consulta per i diritti delle persone con disabilità, le scuole e i rappresentanti del distretto sanitario.

“La manifestazione ci permetterà di far conoscere le attività che abbiamo realizzato in questi mesi. Sono felice – conclude Massimiliano Itta – della partecipazione delle scuole e delle famiglie che potranno scoprire da vicino la rete che stiamo costruendo e che sta ottenendo importanti risultati nell’ottica della completa inclusione dei ragazzi con disabilità e con bisogni educativi speciali.”

La Consulta, presieduta da Massimiliano Itta, è un organo di rete che mette insieme tutti i soggetti che ruotano attorno ai ragazzi con disabilità e bisogni educativi speciali. Al suo interno ci sono i rappresentanti di tutte le scuole, delle Associazioni, l’Assessorato ai Servizi Sociali, l’Ambito Territoriale, i delegati del Distretto Socio-Sanitario, del Niat e del Cat.

La partecipazione all’evento è libera e gratuita.

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