AGRITURISMI: COLDIRETTI PUGLIA, CUSTODI BANDIERE DEL GUSTO E BIODIVERSITÀ; BENE RIFORMA DOP E IGP

Sfida a suon di territori e di ‘bandiere del gusto’ con i custodi della biodiversità e distintività negli agriturismi la giornata del made in Italy a tavola quando il cibo è la voce principale del budget della vacanza in Puglia, con 72% delle strutture agrituristiche che si dedicano ad attività di ristorazione ed il 46% alle degustazioni, con percorsi strutturati di oleoturismo ed enoturismo. All’iniziativa organizzata da Coldiretti Puglia, hanno partecipato, il presidente di Terranostra Puglia, Antonio Baselice, il referente dell’Ufficio Legislativo della Coldiretti nazionale, Mario Paolucci, il direttore di Fondazione Campagna Amica, Carmelo Troccoli, la presidente nazionale degli agriturismi di Terranostra, Dominga Cotarella e l’assessore regionale all’Agricoltura, Donato Pentassuglia.

Il 32% dei turisti enogastronomici italiani ritengono la Puglia una delle 3 migliori regioni italiane per il turismo enogastronomico, un gradimento legato alla qualità dei cibo, ma anche alle masserie contadine che propongono le ricette tipiche della tradizione regionale, con gli agriturismi che registrano un aumento esponenziale degli ospiti sia per la ristorazione che per l’alloggio.  Il 23% dei turisti italiani dichiarano di avere in programma un viaggio in Puglia per turismo enogastronomico – aggiunge Coldiretti Puglia – ma già oltre il 20% dei turisti italiani afferma di aver visitato la Puglia in maniera mirata per vivere esperienze enogastronomiche.

Il Made in Italy dal campo alla tavola targato Puglia è rappresentato da un totale di 60 Cibi e Vini certificati DOP IGP, la regione numero 8 in Italia per prodotti DOP IGP STG, a cui si aggiungono le 4 STG nazionali e le 2 bevande spiritose IG regionali, per un totale di 66 Indicazioni Geografiche. La Puglia può contare su 623 specie autoctone vegetali a rischio di estinzione – aggiunge Coldiretti Puglia - 365 prodotti riconosciuti tradizionali dal Ministero dell’Agricoltura, 11 prodotti DOP (5 oli extravergini, patata novella di Galatina, Pane di Altamura, canestrato pugliese, mozzarella di bufala e oliva Bella di Cerignola, caciocavallo silano, oltre alla DOP ‘mozzarella di Gioia del Colle), 9 IGP per l’olio di Puglia, la lenticchia di Altamura, la burrata di Andria, la Cipolla Bianca di Margherita, l’Uva di Puglia, il Carciofo Brindisino, l’Arancia del Gargano, il Limone Femminello del Gargano e le Clementine del Golfo di Taranto e 29 vini DOC e 6 IGP. Ma anche la  superficie agricola destinata a biologico raggiunge i 321mila ettari in Puglia dove il settore torna a crescere, con un aumento del 12% in 1 anno, confermando la Puglia al top della classifica nazionale per l’agricoltura biologica e con Campagna Amica la più ampia rete dei mercati di vendita diretta degli agricoltori.

“Primati che vanno però difesi dal fenomeno del “fake in Italy”, il cibo straniero spacciato per italiano sfruttando il concetto di ultima trasformazione sostanziale per gli alimenti, quello che tecnicamente si chiama codice doganale. In questo modo cosce di prosciutto estero dopo essere state salate e stagionate vengono vendute per italiane e lo stesso capita col latte straniero che diventa mozzarella italiana. Una frode contro la quale è partita dal Brennero una grande mobilitazione di Coldiretti con obiettivo la raccolta di un milione di firme per una proposta di legge europea di iniziativa popolare sulla trasparenza di quanto portiamo in tavola.

“Negli agriturismi viene tutelato quotidianamente il Made in Italy agroalimentare contro l’import di prodotti agricoli e agroalimentari  da Paesi stranieri che non rispettano le stesse regole di sicurezza alimentare e ambientale e di rispetto dei diritti dei lavoratori e che spesso vengono spacciati per tricolori sfruttando il codice doganale che consente di “italianizzarli” grazie a minime lavorazioni La campagna potrà essere sostenuta firmando in tutti i mercati contadini di Campagna Amica e negli uffici Coldiretti e sarà promossa anche sui social media con l’hashtag #nofakeinitaly.

L’attività di salvaguarda del cibo eorico negli agriturismi ha una strumento in più, con la riforma del sistema europeo delle denominazioni di origine (IG) tutela il primato italiano nell’Unione Europea con 892 prodotti riconosciuti, tra alimentari, vini e liquori, che sviluppano un valore di oltre 20 miliardi di euro e danno lavoro a 890mila persone impegnate nelle filiere.

Dalla difesa del sistema delle indicazioni geografiche europee dipende la lotta al falso made in Italy alimentare che nel mondo vale oltre 120 miliardi di euro, con il contrasto alle imitazioni che aiuta la crescita di un sistema che, oltre all’impatto economico e occupazionale, rappresenta un patrimonio culturale e ambientale del Paese, un risultato ottenuto grazie all’impegno Coldiretti di questi anni in sinergia con tanti europarlamentari italiani a partire dal relatore Paolo De Castro”.

La riforma prevede, come richiesto da Coldiretti, lo stop alla registrazione di menzioni tradizionali identiche o che richiamino nomi di Dop e Igp, come nel caso del Prošek, il vino croato che evoca il Prosecco italiano. Sarà obbligatorio indicare il nome del produttore sull'etichetta di una Denominazione di Origine Protetta (Dop) o di una Indicazione Geografica Protetta (Igp), al fine di garantire la massima trasparenza ai consumatori. Ci sarà - spiega la Coldiretti - maggiore tutela dei prodotti a indicazione d’origine anche come ingredienti in prodotti trasformati, soprattutto sul web. Il nuovo regolamento riconosce e valorizza poi le pratiche sostenibili, che comprendono aspetti ambientali, economici e sociali, inclusi il benessere animale.

Inoltre – conclude Coldiretti - conferisce maggiore autonomia ai gruppi di produttori, consentendo di istituire un sistema volontario per potenziare la loro posizione all'interno della filiera.

---------------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

Il Consorzio per la realizzazione del Sistema integrato di welfare dell’Ambito territoriale sociale BR4 ha pubblicato l’avviso per l’organizzazione dell’edizione 2024 dei laboratori estivi: sono disponibili sul sito istituzionale, all’indirizzo www.ambitomesagne.it, il bando completo e gli allegati da compilare e inviare a mezzo PEC all’indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. entro il  prossimo lunedì 27 maggio.  L’avviso è rivolto a enti del Terzo settore, imprese profit e non profit, agenzie e enti formativi, d'istruzione ed educativi attivi sul territorio dell’ATS BR4, con esperienza in ambito educativo, sportivo e socio-culturale e che siano interessati ad attuare laboratori estivi per promuovere l’integrazione sociale di minori con disabilità o con BES.

L’atteso appuntamento estivo avrà una durata complessiva di 3 settimane, individuate da ogni soggetto proponente nel periodo dal 1° luglio al 6 settembre 2024: si tratta di un’ulteriore opportunità ludico-ricreativa che il Consorzio BR4 si impegna a garantire ai bambini dai 3 ai 13 anni destinatari del servizio di integrazione scolastica specialistica e del servizio di assistenza educativa domiciliare, e ai minori con bisogni educativi speciali segnalati dai servizi sociali dei Comuni dell’Ambito territoriale sociale.

---------------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

La UILA si conferma prima Organizzazione Sindacale nello Stabilimento Conserve Italia di Mesagne. Giornata di fermento democratico quella vissuta ieri a Mesagne. Straordinaria partecipazione al voto: 127 votanti su 137, pari al 94,53% degli aventi diritto, hanno partecipato alla festa democratica votando e scegliendo i propri rappresentanti sindacali unitari che, eletti, resteranno in carica per i prossimi tre anni.

La UILA ed i suoi candidati hanno ricevuto un consenso eccezionale: 105 voti tra gli operai su 121 aventi diritto, 5 su 6 partecipanti al voto tra le impiegate, per un totale di 110 voti alla Lista.

Eletti 4 RSU COLELLI Cosimo, FORMICA Anna Maria e PASIMENI Giovanni tra gli operai e CHEZZI Lorena tra le impiegate. Per un solo voto non siamo riusciti a conquistare il 5 ed ultimo seggio.

Il nostro candidato Cosimo COLELLI ha registrato un consenso sbalorditivo sommando da solo 62 voti di preferenza.

Una delegazione, quella delle RSU eletta, rappresentativa per tipologia di impiego, di genere e portatrice di sano entusiasmo.

Due donne e due uomini, alcuni con precedenti esperienze sindacali e di rappresentanza, altri alla prima nomina, animati, tutti, dall’unico desiderio di impegnarsi per le migliori sorti dello Stabilimento e per la piena tutela di tutte le maestranze, a partire dai temi sulla tutela e sicurezza sul lavoro e per il contrasto alla precarietà occupazionale.

Ho testimoniato il mio personale ringraziamento e compiacimento nei confronti dei componenti il seggio elettorale che hanno presenziato per tutto il tempo delle operazioni di insediamento, voto e scrutinio, allo scopo di assicurare il regolare, corretto e trasparente svolgimento delle operazioni di voto e di scrutinio, iniziate alle 8 e concluse alle 16.

Esprimiamo il nostro apprezzamento alle Liste concorrenti ed ai candidati proposti che ci hanno impegnato in una competizione davvero impegnativa ed avvincente.

Resta, infatti, l’impegno unitario di Fai, Flai e Uila per il rafforzamento produttivo e qualitativo del più importante sito alimentare della Provincia di Brindisi e per affermare le garanzie e le tutele dei lavoratori impegnati a tempo indeterminato e stagionale.

Una eccellenza produttiva che deve caratterizzarsi, sempre più marcatamente, in un sistema avanzato e qualificato di relazioni sindacali.

Avanti uniti, quindi, per garantire maggiore occupazione, in sicurezza, qualificando sempre più le maestranze ed innovando i processi e gli strumenti di lavorazione nello stabilimento.

Proprio ieri è stato rinnovato il contratto nazionale per i dipendenti della Cooperazione Alimentare con un risultato economico che colma la perdita di potere d’acquisto dei salari negli ultimi quattro anni ed innova significativamente sul versante normativo e della sussidiarietà bilaterale.

Straordinario l’impegno finanziario destinato a Mesagne dal Gruppo Cooperativo per significative innovazioni infrastrutturali e impiantistiche. Milioni di euro, provenienti anche dal PNRR, che in uno con lo straordinario sforzo professionale e manufatturiero del personale impegnato e dal management del gruppo, potrà fare, del sito produttivo mesagnese, la punta di diamante della trasformazione del pomodoro e dei suoi derivati, garantendo maggiore occupazione alla platea degli stagionali.

Il sogno che culliamo è che Conserve Italia a Mesagne non rappresenti solo “L’ECCELLENZA POMODORI CIRIO” nel mondo ma possa rappresentare sito di ulteriori sfide produttive per il Gruppo mediante il coinvolgimento delle Istituzioni e del tessuto imprenditoriale del Salento ed in particolare della pianura brindisina.

Noi ci crediamo ed assieme a noi: Cosimo, Anna Maria, Giovanni e Lorena ai quali va il nostro ringraziamento per aver voluto accettare questa sfida, vincendola, nel rispetto degli avversari e delle regole democratiche.

Non di meno l’apprezzamento ed il ringraziamento agli altri candidati: Damiano Bianchetto, Angelo Vacca e Patrizia Carriero, che, con il loro impegno ed il loro consenso personale, hanno consentito il raggiungimento di un primato invidiabile.

---------------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

Al via a Ceglie Messapia la Seconda Edizione del Concorso Internazionale Musicale “Giovani Musicisti”. Dopo il successo della prima edizione, Ceglie Messapia è pronta a ospitare la seconda edizione del Concorso Internazionale Musicale “Giovani Musicisti”, che si terrà dal 15 al 18 maggio presso la splendida cornice del Castello Ducale. L'evento è organizzato dall'Associazione Culturale “Musica Nova”, sotto la direzione artistica di Giuseppe Marseglia, e vede il partenariato dell’ Associazione musicale-culturale Giovani Musicisti “Antonietta Amico” e della Scuola di Musica 33art di Oria, con la collaborazione del Rotary Club Ceglie Messapia Terra dei Messapi e del Rotaract Club Ceglie Messapia, oltre al patrocinio del Comune di Ceglie Messapia, della Regione Puglia, del Conservatorio di Lecce "Tito Schipa" e del Conservatorio di Monopoli "Nino Rota".

---------------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

Mesagne aderisce alla Giornata internazionale dei Musei, venerdì 17 maggio l’iniziativa in Biblioteca.Il Museo, la Città, la sua storia”, l’incontro con la professoressa Liliana Giardino, già titolare della Cattedra di urbanistica del mondo antico presso l’Università del Salento e cittadina onoraria di Mesagne dal 2015: l’iniziativa si terrà venerdì 17 maggio a partire dalle ore 18 presso la sala lettura della Biblioteca comunale “Ugo Granafei” in piazza IV Novembre, storica sede da poco riaperta al pubblico. L’iniziativa celebra la Giornata internazionale dei Musei promossa da ICOM - International Council of Museums, organizzazione internazionale che rappresenta i Musei e i suoi professionisti, di cui il Mater - Museo del Territorio di Mesagne è socio. Moderato dalla direttrice del Museo Alessia Galiano, l’appuntamento ospiterà un confronto tra la studiosa, le associazioni e gli studiosi locali sui dati pubblicati nei tre numeri della collana “Città e Territorio”.

------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

E' bastata poco piu' di un'ora per la Omega Annunziata Volley Mesagne a sbrigare la "pratica" Virtus Potenza piegata 3-0 (25-13 /25-18 /25-22) e volare nella prima Finale che in caso di successo darebbe a Solazzo e compagni il biglietto per la Finalissima contro il Matera per, tentare di sbarcare ancora una volta in Serie B. Dicevamo accesso alla prima Finale la cui avversaria  sara' ancora una volta il Polignano uscito vincitore questa sera  al Golden Set (15-11) a Triggiano trascinato dal suo fuoriclasse Primavera. Una sfida infinita che ripropone la Finalissima di Coppa Puglia dove i ragazzi di Lo Re trionfarono al termine di 5 combattutissimi set.

Quanto all'incontro di stasera c'e' poco da riportare se non che questi ragazzi acquisiscono partita dopo partita una convinzione e determinazione degne di una vera squadra di rango al cui cospetto gli avversari non possono non accusare un certo timore reverenziale.Timore che ha fatto volare Buccoliero e soci sul 2-0 mettendo in saccoccia sin da subito  la qualificazione. Nel terzo e ininfluente set il Trio delle Meraviglie Lo Re-Viva-Bianchi ha fatto ruotare tutta la rosa dove si sono messi in evidenza Ciaccia, Bartuccio e Olimpio.Degli altri non diciamo piu' niente perche' abbiamo detto tutto nel corso di questa splendida stagione. "Abbiamo speso tutto quello che c'era da dire ". Ha esordito il Dott.Aldo Indolfi vero" Patron" del settore volley della SS.Annunziata," Ma il bello viene adesso.

Gia' domenica dobbiamo riaffrontare il Polignano l'avversario piu' ostico che ci poteva capitare.Fare proclami sarebbe antipatico e fuori luogo. Con il senno di poi sarebbe bastato vincere 2 set contro lo Squinzano per evitarci questo ennesimo supplizio il cui scontro lascera' fuori una delle 2 squadre piu' forti dei due gironi del Campionato di Serie C. Ma questo e lo sport croce e delizia degli appassionati  la cui  grande bellezza e' racchiusa nelle immense  pieghe dei suoi valori." Domenica tutti a Polignano per la prima delle due sfide da dentro o fuori.

---------------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

Coppa Selva di Fasano in chiaroscuro per The Doctor. Una gara di casa tribolata per il portacolori della EptaMotorsport che si piazza ai piedi del podio di gruppo e conquista il 3° posto in classe RSTB2.0.

---------------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

Il 16 maggio 2024 l'istituto Comprensivo "Casale" di Brindisi parteciperà al "Senza Zaino Day" nazionale. Giornata nata in alcune scuole come Giornata della Responsabilità, si celebra, ogni anno, nella seconda settimana di maggio. È un giorno speciale, che accomuna tutte le scuole SZ ed è un’occasione per mostrare all’esterno come funziona il Modello SZ. È anche un’occasione per porre, all’interno delle nostre scuole, maggiore attenzione agli ingredienti tipici di SZ. I due plessi della scuola dell’Infanzia "Sant'Antonio" e "Boschetti-Alberti" daranno inizio al modello Senza Zaino con il tema:"Rompere gli schemi nelle relazioni". Gli alunni, le maestre e i genitori daranno vita ad un laboratorio didattico per promuovere e diffondere i valori dell'ospitalità e della responsabilità della comunità educante. I bambini e i genitori si cimenteranno della piantumazione e nella raccolta, racconteranno la loro esperienza e ciò che hanno imparato e al termine realizzeranno un giardino in un vaso. Il "Senza Zaino" è un modello didattico che mette al centro i bambini e le loro potenzialità cognitive e di ricerca attiva, creando percorsi di arricchimento e di scoperta in ogni ambito educativo e ambiente formativo, rompendo gli schemi delle aule tradizionali.