MERCATO DELLA TERRA DELL’ALTO SALENTO.

L’alunno Claudio Di Pietrangelo della classe 4 A Turismo del Tecnico Economico Epifanio Ferdinando di Mesagne è tra i vincitori del concorso “Ambasciatori d’Europa 2024” indetto dall’AEDE (Association Européenne des Enseignants), associazione che si pone come finalità quello di fornire un’educazione di qualità in una dimensione europea e di sensibilizzazione alla costruzione di una identità culturale e sociale condivisa. Alla vigilia della festa dell’Europa che verrà celebrata il 9 Maggio, è giunto questo riconoscimento per un elaborato svolto con la supervisione della prof.ssa Sabrina Spagnolo che ha illustrato agli alunni il sogno dei padri fondatori ed il processo di evoluzione dell’attuale Unione Europea. La cerimonia di premiazione avverrà il 15 maggio, durante una conferenza on line, alla quale parteciperà il gruppo delle scuole vincitrici, provenienti dall’Italia e dall’estero. Il dirigente scolastico dell’IISS Epifanio Ferdinando, ing. Mario Palmisano ha manifestato la sua soddisfazione per l’impegno profuso dagli studenti  e per l’impulso ad una formazione europea ed internazionale.

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1° MAGGIO: COLDIRETTI PUGLIA, MALTEMPO SPOSTA FESTA A TAVOLA; DA CACIOCAVALLO IMPICCATO A PECORINO E FAVE (-30%).

Il maltempo sposta la festa e il maxiponte di primavera a tavola con la tradizione regionale che può contare per la Festa del Lavoro su molte tipicità locali dal caciocavallo impiccato con bruschetta al timballo di pasta, dalle braci di carne alla tiella fino agli immancabili pecorino e alle fave che hanno subito un calo della produzione del 30% in Puglia a causa della siccità. Ad affermarlo è Coldiretti Puglia, in relazione ai cibi della tradizione a tavola  per la Festa del Lavoro con gli agriturismi di Campagna Amica che propongono i menù della tradizione oltre a servizi innovativi come percorsi di oleoturismo ed enoturismo.

Il primo giorno di maggio è una data importante anche per il calendario religioso – ricorda Coldiretti - visto che si festeggia infatti San Giuseppe artigiano, istituita nel 1955 da papa Pio XII con l’intenzione di dare al mondo del lavoro, che viveva problematiche nuove e di grande peso su tutta la società, un protettore e un modello.  Ma fin dai tempi dell’Antica Roma era la giornata consacrata ai festeggiamenti per l’arrivo della primavera, quindi a tavola venivano onorate, con parenti e amici, tutte le primizie offerte dalla natura.

In particolare, le fave, considerate tra le altre cose afrodisiache, celebravano la dea Flora, protettrice della natura e della rinascita. Le fave sono legumi ricchi di proteine, fibre, vitamine (A, B, C, K, E, PP) e sali minerali – ricorda la Coldiretti Puglia - che ha una riconosciuta azione di drenaggio dell’apparato urinario e tra i legumi è il meno calorico: per 100 grammi di fave fresche l’apporto energetico è di sole 37 chilocalorie.

Per garantirsi qualità, il consiglio della Coldiretti è di accertarsi che il baccello delle fave sia turgido, di colore brillante e senza macchie, lucido e di forma regolare. Ad autenticarne la qualità e, in particolar modo, la freschezza, è – rileva la Coldiretti – lo schiocco che deve fare il baccello quando lo si spezza. Se l’idea di mangiare fave crude non convince si possono utilizzare per preparare un ottimo contorno sbollentandole qualche minuto, per poi ripassarle in padella con del cipollotto tagliato sottile e cubetti di pancetta e insaporendole con abbondanti scaglie di pecorino a fuoco spento.

A proposito del pecorino, la scelta per l’abbinamento con le fave può essere soggettiva, ma i preferiti sono il pecorino “con la goccia” o quello semistagionato da tavola, meno saporito ma più dolce al palato. Acquistare formaggio Made in Italy è importante – conclude Coldiretti Puglia - anche per sostenere la sopravvivenza dei  pastori duramente colpiti dai rincari dei costi di produzione.

Esordio del C.T. “Dino De Guido” Mesagne in serie B1 maschile.

Lo scorso venerdì 16 febbraio l’Inter Club "Sandro Mazzola" di Mesagne ha compiuto 40 anni di luminosa e proficua vita associativa e spinti dalla tenace e appassionata volontà del nostro presidente, Mario Nacci, insieme a tutti i soci e ai componenti del consiglio direttivo del Club, si è voluto celebrare l’anniversario predisponendo una serie di eventi che hanno riscosso un successo davvero strepitoso quanto meritato. Il programma celebrativo si è poi concluso domenica 17 marzo con il Gran Galà tenutosi presso i locali di Tenuta Moreno, sita nel territorio di Mesagne, il quale ha visto la partecipazione dell’attrice Vanessa Scalera e del grande campione e beniamino nerazzurro Evaristo Beccalossi, insieme alla sua collaboratrice nella stesura del libro “La mia vita da numero 10”, la giornalista Eleonora Rossi, libro presentato il giorno prima nell’auditorium del Castello.

A coronare la festa per il 40esimo anniversario del Club, (davvero la classica ciliegina sulla torta) l’Inter Club “Sandro Mazzola” è stato invitato dall’Internazionale FC, a ritirare un riconoscimento sul prato di San Siro, domenica 28 aprile nell’anteprima della partita Inter - Torino, proprio per i suoi 40anni di attività.

E così, due nostri autorevolissimi rappresentanti, Massimo Pellegrino e Carmelo Perrucci Jr, hanno potuto ritirare, a nome di tutti i soci, vecchi e nuovi del Club, la maglietta celebrativa ufficiale con il numero 40 sotto la dicitura Mesagne mentre contemporaneamente, sullo schermo gigante dello Stadio di San Siro gremito, risplendeva la cifra 40, accanto alla scritta “Inter Club Mesagne”.

A far ancora più raggianti gli amici nerazzurri dell’Inter Club è stato Evaristo Beccalossi che sabato sera, insieme alla giornalista Eleonora Rossi, ha voluto incontrarli per testimoniare, ancora una volta, la sua vicinanza e amicizia e complimentarsi per il riconoscimento che il sodalizio, avrebbe ricevuto all’indomani, da parte del Club nerazzurro.   

A rendere ancora più suggestiva ed epica la giornata milanese del gruppo dei nostri tifosi vi è stata la concomitanza con la festa organizzata dal Club nerazzurro per la conquista del 20esimo scudetto vinto matematicamente lo scorso lunedì e la conseguente assegnazione della seconda Stella. Festa alla quale i tifosi dell’Inter Club hanno partecipato con la solita passione, intervenendo al corteo che ha accompagnato la squadra in giro per la città, fino all’apoteosi di Piazza Duomo. Hanno partecipato alla felice trasferta milanese ed erano presenti a San Siro, il Presidente Mario Nacci, Massimo Pellegrino, Carmelo Perrucci Jr, Vincenzo Sicilia, Danilo Cavallo, Massimo Caponegro, Massimo Vitali, Antonio Marseglia, Alessandro Marseglia, Angelo Buccolieri, Simone Buccolieri, Marcello Salamina, Carmelo Perrucci Sr, Davide Marti, Vincenzo Zurlo.   

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Una bomba carta è stata fatta esplodere da ignoti individui sotto una Mini One posteggiata in strada nella marina di Torre Santa Sabina, in territorio di Carovigno. Sul posto sono intervenuti i vigili del fuoco. Sulla vicenda indagano i carabinieri.

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Potrebbe essere una intossicazione alimentare quella in cui si sono imbattute quattro persone, tre ragazzini e il papà, residenti a Manduria che avevano fatto visita a un parente di Francavilla che aveva offerto loro una bibita per dissetarsi. Appena bevuta la bevanda due ragazzi sono svenuti mentre l'altra fratello ha accusato forti dolori all'addome. Stessa situazione per il loro papà. I quattro sono stati soccorsi e condotti d'urgenza presso l'ospedale Perrino di Brindisi. Qui sono stati stabilizzati e ricoverati. Sulla vicenda indagano i carabinieri che hanno sequestrato la bibita residua per essere sottoposta ad analisi. 

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Con ROOTS si conclude la prima edizione del Medicine Endorphin Fest.  L'appuntamento è per domenica 5 maggio dalle 20.30 alle Officine Ipogee. Un invito a sentirsi parte del tutto, a tessere una trama immaginaria infinita, a ritrovare radici comuni . Con Roots si chiude la trilogia iniziata con  TIME e PLASTIC PEACE alla ricerca di nuovi sguardi sul presente che possa farci restare umani e rimanere uniti.